Name: Brunello di Montalcino Luce 2018
Brand: Tenuta Luce
SKU: 2018
Price: 110.00 EUR
Availability: InStock

Brunello di Montalcino Luce 2018

Brunello di Montalcino Luce 2018

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Code Produit: 3203
ANNÉE: 2018

Tenuta Luce

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Description

Brunello di Montalcino Luce, est produit dans les vignobles du domaine Luce della Vite de la famille Frescobaldi à Montalcino. Les vignobles sont situés au sud-ouest de l'ancien village de Montalcino, à une altitude comprise entre 200 et 430 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une zone encore caractérisée par une nature intacte. Le nom s'inspire des caractéristiques du terrain, ensoleillé et tourné vers le côté de la côte toscane, le côté le plus doux de Montalcino. La composition du sol varie selon l'altitude, avec une alternance d'argiles, de sables jaunes et de schistes.

Vinification
Après la récolte, les raisins sont envoyés en fermentation dans des cuves en acier pendant 12 jours, avec 4 semaines de macération sur les peaux.

Vieillissement
Le vin s'élève en barriques, 10% neuves et le reste en fûts de chêne slavonien de second passage, pendant une période de 24 mois, puis termine son vieillissement en bouteille.

Prix et Reconnaissances
Année 2016 - Wine Spectator - 96/100
Année 2016 - Robert Parker - 94/100
Année 2017 - James Suckling - 96/100

Détails du Produit
Conseil du Sommelier	Nous recommandons de verser le vin dans la carafe pendant quelques heures pour lui permettre de s'aérer et de réveiller tous les arômes. Ce vin fait partie des grands vins rouges italiens particulièrement aptes au vieillissement. Remarquable déjà s'il est bu maintenant, mais nous suggérons de le laisser reposer en cave pour atteindre une maturité complète et harmonieuse, avec des évolutions aromatiques importantes. Capacité de vieillissement de plus de 20 ans.
Format	0.75 Lt
Nom	Brunello di Montalcino DOCG
Notes de Dégustation	Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis intense. Le nez est complexe et parfumé, avec des notes de fruits rouges mûrs, soutenues par d'agréables sensations de tabac blond et d'épices exotiques. En bouche, le vin est harmonieux, riche et de grande structure, avec des tanins soyeux qui, associés à la fraîcheur, donnent une très longue persistance. Un vin sophistiqué et puissant.
Raisins	Sangiovese 100%
Région	Toscane
Température de Service	18 - 20 °C
Teneur en Alcool	15% Vol
Conseils d'Accord
Combinaison	Un excellent compagnon pour accompagner tout un repas. Les entrées avec une sauce à la viande succulente, les plats de viande mijotée, le gibier et les grillades particulièrement grasses, mais aussi les fromages affinés.

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.