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- Código de Producto: 172K1
- Weight: 1.10kg
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Descripción
Salami Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, curado en tripa natural. Producto artesanal también llamado Mortadela Toscana, obtenido triturando finamente las partes magras del cerdo como la paleta, el jamón y el cuello, con la grasa troceada obtenida de la región dorsal del animal, combinando finalmente todos los sabores naturales. La tradición del producto está ligada al antiguo e inalterado método de elaboración, caracterizado por la típica grasa troceada que se aprecia en el momento del corte
Detalles de Producto | |
Maduración | 2 meses mínimo |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Conservar en lugar fresco y seco, una vez abierto conservar refrigerado |
Embalaje | Envasado al Vacío |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Su maridaje perfecto es con pan toscano sin sal y una buena copa de vino tinto |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Carne de cerdo, sal, pimienta, ajo, sabores naturales |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 328Kcal - 1360KJ |
Grasas - Ácidos Grasos | 28g - 12g |
Carbohidratos - Azúcares | 0g |
Fibras | 0g |
Proteínas | 29g |
Sal | 0,3g |
Antioxidantes | E301 |
Conservantes | E252 |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.