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- Código de Producto: 6019
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Descripción
Pecorino Toscano DOP Madurado 12 Meses Il Caseificio di Manciano, obtenido a partir de leche pasteurizada de oveja reconocible por la marca DOP del consorcio estampada en él. Con el período mínimo de maduración garantizado de 12 meses, se decidió dar una connotación más precisa a un producto que, precisamente por el paso del tiempo, consigue expresar plenamente todas las fragancias y aromas típicos del Pecorino Toscano DOP Stagionato Classico. Las especiales condiciones de envejecimiento, concebidas para exaltar al máximo las características organolépticas, no afectan sin embargo a su estructura, que sigue siendo la de un Pecorino agradable con una identidad territorial bien definida.
Formato y Peso
1/4 560g
1/2 1,2kg
Entero 2,3Kg
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +6°C a +8°C |
Embalaje | Envasado al vacío, con caja refrigerada |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Este queso es adecuado tanto para su consumo en mesa como rallado o ingrediente sabroso para enriquecer los platos tradicionales toscanos e italianos. |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Leche pasteurizada de oveja, Sal, cuajo, Enzimas lácteas indígenas. (Corteza no comestible) |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1811Kj - 437Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 37g - 23g |
Carbohidratos - Azúcares | 0g - 0g |
Proteínas | 26g |
Sal | 2g |
Conservantes | Superficie tratada con conservante E235. |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.