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- Código de Producto: 6009
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Descripción
Pecorino di Pienza Fresco Morbido Fattoria Buca Nuova, se elabora con leche de oveja seleccionada de los pastos del Valle de Orcia. Llamada así por la antigua ciudad renacentista de Pienza, en la provincia de Siena, alrededor de las Crete Senesi, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. Producido con un periodo de maduración de unos 20 días, es un queso fresco, suave y cremoso, de corteza fina, de color blanco que tiende al amarillo a medida que avanza la maduración. Aroma y sabor delicados con notas de leche recién ordeñada.
Formato y Peso
1/4 330g
1/2 650g
Entero 1,3 kg
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +6°C a +10°C |
Embalaje | Envasado al vacío, con caja refrigerada |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Se presta a cualquier ocasión, solo, con fruta de temporada y en recetas sencillas |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Leche de oveja, cuajo, enzimas lácteas, sal |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1343KJ - 323 Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 25g - 17g |
Carbohidratos - Azúcares | 1,6g - 1,1g |
Proteínas | 24g |
Sal | 1,1g |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.