Chianti Rufina Riserva Montesodi Frescobaldi 2019

Chianti Rufina Riserva Montesodi Frescobaldi, nasce da questo appezzamento, da sempre conosciuto da tutti come Vigneto Montesodi che si trova ad un’altitudine di 400 metri s.l.m., su suoli scistosi con una magnifica esposizione a sud-ovest, dove nel 1974 viene creato questo primo Cru del Castello Nipozzano. Secondo Lamberto Frescobaldi, che guida adesso l'azienda di Famiglia, questo vino rappresenta la sua giovinezza e fa parte dei suoi ricordi più belli al Castello Nipozzano, un vino di estrema eleganza e vivacità, capace di emozionarmi anche dopo decenni.

Vinificazione
I frutti dopo accurato lavoro in vigna, sono stati vendemmiati manualmente e trasportati in cassette da 15 kg. Ulteriore cura e selezione è stata posta in cantina, dove al loro arrivo le uve sono state sottoposte ad attento controllo su tavolo di cernita. Acino dopo acino è stata scelta solo la massima qualità in termini di sostanze polifenoliche e di sanità delle uve. Questa vendemmia ha prodotto uve finemente concentrate, splendidamente mature e con una meravigliosa sferzata di freschezza. Le fermentazioni e macerazioni sono state regolari. La fermentazione malo-lattica è avvenuta subito dopo la svinatura.

Affinamento
Alla fine dell’anno è iniziato il tradizionale percorso di maturazione in botti da 30 hl di rovere Austriaco e Francese, dove è rimasto per i successivi 18 mesi, fino al momento dell’imbottigliamento. I successivi mesi di affinamento in bottiglia hanno consentito di esprimersi al massimo della sua eleganza e potenzialità.

Premi e Riconoscimenti
Annata 2016 - James Suckling - 94/100
Annata 2016 - Wine Enthusiast - 93/100
Annata 2016 - Wine Spectator - 90/100
Annata 2016 - Gambero Rosso - 3 Bicchieri
Annata 2018 - Luca Maroni - 93/99
Annata 2019 - Guida Vitaeo AIS - 4 Viti