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Campo alla Sughera 2019

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Campo alla Sughera 2019
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  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 64
  • Codice Prodotto: 3323
  • ANNO: 2019
Campo alla Sughera Campo alla Sughera
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Descrizione

Campo alla Sughera, è sicuramente il vino più importante e di maggior prestigio dell' omonima cantina di Bolgheri, che viene prodotto solo ed esclusivamente nelle migliori annate. È un supertuscan intenso, avvolgente e complesso, realizzato con due vitigni d’origine Bordolese, che anno ritrovato un perfetto abitat nel territorio di Bolgheri. Nasce così un’etichetta di alta gamma, riconosciuta tra le migliori eccellenze dello splendido territorio bolgherese.

Vinificazione
La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura di 28-30 °C, con macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane.

Affinamento
Il vino matura per ben 24 mesi in barrique e completa l’affinamento con 30 mesi in bottiglia.

Premi e Riconoscimenti
Annata 2016 - James Suckling - 93/100
Annata 2018 - Robert Parker - 96/100
Annata 2018 - James Suckling - 93/100
Annata 2018 - Guida Vitae AIS - 4 Viti

Scheda Prodotto
Denominazione Toscana IGT
Formato 0.75 Lt
Gradazione Alcolica 14,5% Vol
Note Gustative Nel bicchiere si presenta con un color rosso rubino con riflessi granato. Al naso colpisce per la finezza e la grande balsamicità, con sentori di frutta nera matura, pepe e fieno. In bocca, l’ingresso è morbido con tannini vellutati e mai invadenti, avvolti da bella freschezza donata da un frutto vivace e sapido.
Regione Toscana
Temperatura Servizio 18 - 20 °C
Uvaggio Petit Verdot 50% e Cabernet Franc 50%
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Ideale per carni allo spiedo, porchetta, bistecca alla fiorentina accompagnate da sformati di bietole o asparagi cotti al vapore. Ama i primi piatti con sughi di rapa e salsiccia, che ne catturano le note vegetali. Si accompagna a formaggi di media stagionatura.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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Campo alla Sughera, Bolgheri, Vino Rosso, Supertuscan, Toscana, IGT, Toscana IGT, Bordolese