Name: Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020
Brand: Dario di Vaira
SKU: 2020
Price: 41.00 EUR
Availability: InStock

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira 2020

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41.00 €

Imponibile: 33.61 €

Stock: Disponibile
Punti Fedeltà: 41
Codice Prodotto: 3404
ANNO: 2020

Dario di Vaira

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Descrizione

Bolgheri Rosso Superiore Dario di Vaira, ottenuto dalla cura e l’attenzione per i dettagli. Un tipo di espressione per il terroir di Bolgheri e del suo potenziale sia nell'immediato che nella capacità di dare il meglio si sè nell'invecchiamento. Il blend che lo compone può variare in percentuale a seconda dell'annata.

Vinificazione
Vendemmia fatta manualmete in cassette con sosta di una notte in ambiente termocondizionato per abbattere la temperatura. Dopo la diraspatura e pigiatura dei grappoli avviene la macerazione e fermentazione alcolica, che viene fatta separata per ogni varietà a temperatura controllata non oltre 28°, per 15-18 giorni. Dopo una soffice pressatura delle bucce il vino viene spostato in barriques dove svolge la fermentazione malolattica.

Affinamento
La maturazione avviene in barrique 50% nuove e 50% di primo e secondo passaggio di rovere Francese per 16 mesi e almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Scheda Prodotto
Denominazione	Bolgheri Rosso Superiore DOC
Formato	0.75 Lt
Gradazione Alcolica	15% Vol
Note Gustative	Le caratteristiche che descrivono al meglio questo vino sono Pienezza, Potenza e Calore.
Regione	Toscana
Temperatura Servizio	18 - 20°C
Uvaggio	Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%
Consigli di Abbinamento
Abbinamento	Ottimo compagno per riuscire ad accompagnare tutto un pasto. Primi piatti con sugo di carne, secondi di carne in umido, selvaggina e carne alla griglia, ma anche adatto ad essere degustato con del formaggio a media stagionatura, salumi ed insaccati.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.