- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 19
- Codice Prodotto: 3176
- Weight: 1.40kg
- ANNO: 2020
Descrizione
Aska Bolgheri Rosso Banfi, nasce in vigneti situati tra le spiagge della Maremma settentrionale e le colline che circondano Castello Carducci. Questo vino rappresenta per la Cantina Banfi un'esempio di come due vitigni internazionali a bacca rossa trovano la propia espressione in uno degli habitat più proficui e ben localizzati
Vinificazione
Le bacche, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia per garantire solo il meglio dalle uve, fermentano per circa 12-14 giorni in tini d’acciaio a temperatura controllata, svolgendo completamente anche la malolattica
Affinamento
La fase di maturazione avviene in circa 10 mesi in barriques di rovere Francese da 225 e 350l, dove al termine si procede con le operazioni di imbottigliamento
Premi e Riconoscimenti
Annata 2016 - Falstaff - 91/100
Annata 2017 - Bibenda - 4 Grappoli
Annata 2017 - Wine Spectator - 91/100
Annata 2017 - Robert Parker - 90/100
Annata 2019 - James Suckling - 93/100
Scheda Prodotto | |
Denominazione | Bolgheri DOC |
Formato | 0.75 Lt |
Gradazione Alcolica | 14% Vol |
Note Gustative | Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino, con delle sfumature leggermente violacee. Aroma intenso e complesso, caratterizzato da sentori di mirtillo e confettura di frutta seguiti da note di tabacco e cacao. In bocca è morbido, con tannini dolci ed eleganti. Un finale di bocca lungo e persistente. |
Regione | Toscana |
Temperatura Servizio | 18 - 20°C |
Uvaggio | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Si sposa alla perfezione con piatti a base di cacciagione e selezioni di formaggi stagionati e salumi. Ottimo come vino che accompagna un succulento piatto |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.