Critères de recherche
Produits répondant aux critères de recherche
Brand: Aglione della Valdichiana
Aglione della Val di Chiana Bolognami, est un légume ressemblant à de l'ail cultivé dans la région de la Val di Chiana, entre les provinces d'Arezzo et de Sienne. Ce produit doit correspondre à des caractéristiques très précises, conformes à un règlement de production élaboré en 2017. Par rapport au..
12.00 €
Prix hors taxes : 11.43 €
Brand: Chianina
Bresaola di Chianina Bolognami, produite avec une période de maturation minimale de trois mois, traitée en saumure avant la maturation. Produit artisanal obtenu à partir de la cuisse dégraissée de bovins de race Chianina, élevés à l'état semi-sauvage en Italie exclusivement dans la Val di Chiana, no..
36.00 €
Prix hors taxes : 32.73 €
Brand: Bolognami
Capocollo de Porc du Val di Chiana Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, aromatisé extérieurement avec du sel, du poivre, de l'ail, du fenouil sauvage. Produit artisanal obtenu à partir de la transformation de capocolli frais appartenant à des porcs toscans, convenablement pa..
23.00 €
Prix hors taxes : 20.91 €
Brand: Bolognami
Coffret de Dégustation Val di Chiana Bolognami, est idéal pour que notre sélection de produits locaux soit livrée directement à votre domicile, prête à être dégustée au mieux. Cette dégustation se compose de :1 Sauce Aglione Val di Chiana 212g1 Capocollo Val di Chiana Senese 940g1 L'éch échine Senes..
120.00 €
Prix hors taxes : 98.36 €
Brand: Bolognami
Longe de Porc du Val di Chiana Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, aromatisé extérieurement avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal obtenu à partir de la transformation de longes fraîches appartenant à des porcs toscans, convenablement parées..
29.00 €
Prix hors taxes : 26.36 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il s'agit d'un fromage frais affiné pendant 10/30 jours, à pâte molle et à croûte fleurie molle, prod..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Blau Errante Fattoria Buca Nuova, Fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il s'agit d'un fromage Blau vieilli pendant au moins 90 jours, produit avec l'ajout de moisissures Penicillium Roque..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Brand: Bolognami
Les Pici Bolognami sont fabriqués avec de l'eau, de la semoule de blé dur et du sel. Pâte typique de la tradition culinaire de la Toscane originaire du Val di Chiana, le Picio est généralement préparé frais, selon la culture paysanne. Le nom Pici, serait né du geste fait avec la paume de la main, au..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.81 €
Brand: Bolognami
Pici Frais du Val d'Orcia Bolognami, sont des pâtes toscanes traditionnelles, dont l'origine dans le Val di Chiana siennois se perd au fil des siècles, roulées à la main avec un savoir-faire artisanal, spécialement assaisonnées avec la vraie sauce Aglione du Val di Chiana un délice...
20.00 €
Prix hors taxes : 19.23 €
Brand: Bolognami
Pici Frais du Val di Chiana Bolognami, sont des pâtes toscanes traditionnelles, dont l'origine dans le Val di Chiana siennois se perd au fil des siècles, roulées à la main avec un savoir-faire artisanal, spécialement assaisonnées avec la vraie sauce Aglione du Val di Chiana un délice...
20.00 €
Prix hors taxes : 19.23 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
13.00 €
Prix hors taxes : 11.82 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
29.00 €
Prix hors taxes : 26.36 €