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Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami sono un a pasta fresca umbra, semplice, preparata con solo farina di grano tenero, acqua e sale. Tipica pasta della tradizione culinaria della Umbra, gli Umbrichelli, sono degli spaghettoni freschi irregolari e spessi che vengono conditi in svariati modi, dai classici sughi pomodoro..
18.00 €
Imponibile: 17.31 €
Brand: Bolognami
Cappellacci freschi al Tartufo Bolognami, una specialità dell'Umbria, pasta fresca ripiena al Tartufo, preparata a mano, sfoglia rustica, cuore prelibato..
26.00 €
Imponibile: 23.64 €
Brand: Bolognami
Cicerchie Bolognami, sono un antico legume della famiglia delle Fabaceae, da poco riscoperto in Europa, ma da sempre presente nella cucina Umbra, dove vengono coltivate in maniera naturale da agricoltura sostenibile, è molto simile a dei piccoli sassi, di colore bianco grigio o giallo opaco, e di fo..
5.00 €
Imponibile: 4.81 €
Brand: Bolognami
Cofanetto Degustazione Umbra Bolognami, è ideale per avere direttamente a casa una nostra selezione di prodotti del territorio, pronti per essere gustati al meglio. Questa Degustazione è composta da:1 Salsa alla Ghiotta 180g1 Ragu di Anatra 212g1 Lenticchia di Cascia 500g1 Salsiccia Stagionata del T..
75.00 €
Imponibile: 61.48 €
Brand: Bolognami
Coppa di Testa Soppressata Bolognami, tipica della Toscana e dell'Umbira, prodotta in particolar modo a Siena, Arezzo e Perugia. Dalla storia millenaria, si prepara lessando la testa del maiale dopo aver tolto i peli e averla ben lavata, si fa bollire in acqua per 5-6 ore, quando la carne si stacca ..
20.00 €
Imponibile: 18.18 €
Brand: Perticaia
Del Posto Perticaia, è un bianco che nasce da uve 100% Trebbiano Spoletino provenienti dal cuore verde dell’Umbria. Con questo vino, Perticaia ha deciso di offrire un assaggio di territorio al massimo della sua capacità espressiva. Infatti lo scopo della cantina ormai da anni è la valorizzazione del..
20.00 €
Imponibile: 16.39 €
Brand: Bolognami
Fiocchi di Avena Bolognami, conlivati in Umbria in maniera naturale da agricoltura sostenibile, si possono gustare in ogni momento della giornata, sono buonissimi da mangiare sia in piatti salati che in piatti dolci. Considerati un ottimo alleato contro la fame nervosa, la stipsi e la celiachia , l'..
4.00 €
Imponibile: 3.64 €
Brand: Bolognami
Galantina di Pollo Bolognami, è una tipica preparazione che fa parte delle ricette tradizionali della nostra bella regione Umbria, che deliziano il palato da secoli. Originariamente era una pietanza che veniva preparata dalle Massaie solo per le festività più imporatnti particolarmente nel periodo d..
66.00 €
Imponibile: 60.00 €
Brand: Perticaia
Montefalco Sagrantino Passito Perticaia, rappresenta una delle migliori interpretazioni di un vino storico della zona di Montefalco. Originariamente le uve Sagrantino erano utilizzate solo per la realizzazione di vino dolce, per la presenza di un residuo zuccherino che contribuiva ad ammorbidire la ..
28.00 €
Imponibile: 22.95 €
Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, è un formato di pasta italiana storicamente della Regione Toscana e della Regione Umbria, prodotta esclusivamente con semola di grano duro italiano, di alta qualità, estratto dal cuore dei chicchi, impastata con uova di prima scelta, trafilata al bronzo, ed essi..
5.00 €
Imponibile: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pappardelle fresche all'Uovo Bolognami, preparate a mano, è un formato di pasta italiana storico della Regione Toscana e della Regione Umbria, prodotta esclusivamente con semola di grano duro italiano, di alta qualità, impastata con uova di prima scelta, tagliata a mano. La lavorazione artigia..
18.00 €
Imponibile: 17.31 €
Brand: Bolognami
Porchetta Umbra Artigianale Bolognami, è preparata con un'antica ricetta di famiglia, utilizziamo la pancia con il lombo di maiali nostrali, condimento con sale, pepe, aglio, rosmarino, finocchio selvatico e spezie varie, viene poi avviata a lenta cottura in forno a legna. La Porchetta in generale è..
59.00 €
Imponibile: 53.64 €