Bolognami

-10 %

Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.

Barbozzo Riserva Norcia Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe e aromi naturali. Prodotto Artigianale ricavato dal taglio nobile della guancia e parte della gola del Suino da cui prende il peculiare nome nei diversi dialetti italiani. Si pres..

38.30 € 34.47 € Imponibile: 31.34 €

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Brand: Bolognami

Capocollo della Val di Chiana Bolognami

Capocollo di Suino della Val di Chiana Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di due Mesi, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio, Finocchio Selvatico. Prodotto Artigianale ottenuto dalla lavorazione di capocolli freschi appartenenti a Suini Toscani, opportunamente rifilati e sottopost..

23.00 € Imponibile: 20.91 €

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Capocollo di Suino Brado Toscano Bolognami

Brand: Suino Brado Toscano

Capocollo di Suino Brado Toscano Bolognami

Capocollo di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo Due Mesi, aromatizzato estenamente con Sale, Pepe, Finocchio Selvatico, Aglio. Prodotto Artigianale, solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana. Alimetati solo in maniera naturale, integr..

24.00 € Imponibile: 21.82 €

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Brand: Bolognami

Coppa di Testa Soppressata Bolognami

Coppa di Testa Soppressata Bolognami, tipica della Toscana e dell'Umbira, prodotta in particolar modo a Siena, Arezzo e Perugia. Dalla storia millenaria, si prepara lessando la testa del maiale dopo aver tolto i peli e averla ben lavata, si fa bollire in acqua per 5-6 ore, quando la carne si stacca ..

20.00 € Imponibile: 18.18 €

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Coscio di Cinghiale Stagionato Bolognami

Terminato

Brand: Cinghiale Italiano

Coscio di Cinghiale Stagionato Bolognami

Coscio di Cinghiale Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo tre Mesi. Prodotto Artigianale solo da carne di Cinghiale proveniente da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria, lavorato all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, che rappresenta una vera eccellenza Gastronomica ..

150.00 € Imponibile: 136.36 €

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Terminato

Brand: Cinghiale Italiano

Fesa Affumicata di Cinghiale Bolognami

Fesa Affumicata di Cinghiale Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo due Mesi. Prodotto Artigianale solo da carne di Cinghiale proveniente da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria, lavorato all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, rappresentando una vera eccellenza Gastr..

16.50 € Imponibile: 15.00 €

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Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.

Finocchiona I.G.P. Bolognami

Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..

29.00 € Imponibile: 26.36 €

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Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.

Finocchiona I.G.P. Bolognami

Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..

58.00 € Imponibile: 52.73 €

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Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.

Finocchiona I.G.P. Bolognami

Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..

13.00 € Imponibile: 11.82 €

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Bollino Lago Trasimeno

Brand: Bollino del Lago Trasimeno

Guanciale del Trasimeno Bolognami

Guanciale del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese, trattato in superficie con Sale, Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Carni si Suino allevate, macellate e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno rappresentando una v..

21.00 € Imponibile: 19.09 €

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Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami

-12 %

Brand: Suino Brado Toscano

Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami

Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando Cereali, Ghiand..

47.00 € 41.36 € Imponibile: 37.60 €

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Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Brand: Cinta Senese D.O.P.

Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe ed Erbe Aromatiche. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P., Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio di Si..

18.00 € Imponibile: 16.36 €