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Brand: Bolognami
La Salsiccia Fresca Piccante Bolognami, è ottenuta dalla perfetta conbinazione di tagli di carne di spalla e pancetta, uniti a sale, pepe, aglio e peperoncino, il tutto macinato a grana medio grande.Formato e Peso6Pz 57012Pz 1.2Kg..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
Brand: Bolognami
Per la Salsiccia Fresca Umbra Bolognami, si inizia disossando e tagliando a pezzi spalla e pancetta. Viene poi condita con sale, pepe e aglio, si massaggia bene la carne e si fa insaporire uniformemente. Poi si passa tutto al tritacarne, ottenendo questo impasto si mescola ancora e infine viene insa..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
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