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Brand: Cinta Senese D.O.P.
La nostra Salsiccia da Cinta Senese DOP Bolognami, viene realizzata con un impasto di tagli di carne nobile, quali rifilature di prosciutto e filetto, aggiunti a spalla e del lardo. Formato e Peso6Pz 700g12Pz 1.4Kg..
28.00 €
Imponibile: 25.45 €
Brand: Suino Brado Toscano
La Salsiccia Fresca da Suino Brado Toscano Bolognami, viene realizzata con carni sceltissime provenienti dalla Toscana, molto magre, derivate dalle parti migliori della spalla e del coscio con aggiunta di una piccola percentuale di pancetta, il tutto unita ad aromi tradizionali del territorio.Format..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
Brand: Bolognami
La Salsiccia Fresca Piccante Bolognami, è ottenuta dalla perfetta conbinazione di tagli di carne di spalla e pancetta, uniti a sale, pepe, aglio e peperoncino, il tutto macinato a grana medio grande.Formato e Peso6Pz 57012Pz 1.2Kg..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
Brand: Bolognami
Per la Salsiccia Fresca Umbra Bolognami, si inizia disossando e tagliando a pezzi spalla e pancetta. Viene poi condita con sale, pepe e aglio, si massaggia bene la carne e si fa insaporire uniformemente. Poi si passa tutto al tritacarne, ottenendo questo impasto si mescola ancora e infine viene insa..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Salsiccia Stagionata da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di quindici giorni, insaccato stagionato in budella naturali.Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese DOP Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio senese, alimetati s..
23.00 €
Imponibile: 20.91 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Salsiccia Stagionata del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese. Prodotto artigianale ottenuto da Carni allevate, macellate e lavorate tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno costituendone delle vere eccellenze Gastronomiche ed Agroalimentar..
10.60 €
Imponibile: 9.64 €
Brand: Cinghiale Italiano
Salsiccia Stagionata di Cinghiale Bolognami, prodotto con stagionatura di minimo dieci Giorni, insaccato stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale solo da carni di Cinghiale provenienti da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria. Privi di OGM...
10.50 €
Imponibile: 9.55 €
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