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Brand: Bolognami
Capocollo di Suino della Val di Chiana Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di due Mesi, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio, Finocchio Selvatico. Prodotto Artigianale ottenuto dalla lavorazione di capocolli freschi appartenenti a Suini Toscani, opportunamente rifilati e sottopost..
23.00 € Imponibile: 20.91 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
13.00 € Imponibile: 11.82 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
29.00 € Imponibile: 26.36 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
58.00 € Imponibile: 52.73 €
Brand: Bolognami
Salame Buristo Bolognami, prodotto artigianale secondo metodi tradizionali Toscani. Insaccato nelle budella del Suino al quale è dovuta la forma irregolare, si ottiene disossando tutte le parti del tessuto connettivo dell'animale messe a bollire in un gran pentolone con Limoni, Bucce d'arancia, Salv..
21.60 € Imponibile: 19.64 €
Brand: Bolognami
Salame Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di due Mesi, insaccato stagionato in budella naturale. Prodotto Artigianale detto anche Mortadella Toscana, ottenuto dalla macinatura fine delle parti magre del suino come spalla, prosciutto e collo, con il grasso tagliato a cubetti ricavato..
23.90 € Imponibile: 21.73 €
Brand: Bolognami
Salame Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di due Mesi, insaccato stagionato in budella naturale. Prodotto Artigianale detto anche Mortadella Toscana, ottenuto dalla macinatura fine delle parti magre del suino come spalla, prosciutto e collo, con il grasso tagliato a cubetti ricavato..
10.90 € Imponibile: 9.91 €
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