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Brand: Bolognami
Estigmas de Azafrán Bolognami, es una especia única en el mundo, conocida desde la antigüedad, también se le llama el Oro Rojo. Tiene un color rojo vivo, un sabor fuerte y un aroma muy intenso, gracias al poder del safranal que contiene, es el resultado de un riguroso proceso de trabajo que va desde..
10.90 €
Sin Iva: 9.91 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jamón Norcia I.G.P. Reserva Bolognami, envejecido durante al menos doce meses, es un producto artesanal obtenido a partir del procesamiento de piernas de cerdo frescas, pertenecientes a razas puras o derivadas de Italian Large White, Italian Landrace y Italian Duroc. El salado se realiza en dos etap..
265.00 €
Sin Iva: 240.91 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Peduccio Norcia Reserva Bolognami®, es un jamón de cerdo con una maduración mínima de catorce meses. Producto artesanal de Norcia, obtenido de la sabia atención al uso de aromas naturales capaces de enriquecer y realzar la fragancia, sin nunca abrumar el sabor y el color de la carne. Peduccio Norcia..
360.00 €
Sin Iva: 327.27 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Pregiutto Norcia Reserva Bolognami, es un jamón de cerdo con una maduración mínima de catorce meses. El nombre es de origen dialectal de Umbría, en referencia a la cultura campesina de Perugia. La forma es alargada y completamente desollada, en lo posible, para permitir una mejor penetración de la s..
328.00 €
Sin Iva: 298.18 €
Brand: Bolognami
La Miel Mil Flores Bolognami se distingue de la miel monofloral por el hecho de que es producida por la mezcla natural dentro de la colmena del néctar recolectado por las abejas. No hay, por tanto, un tipo floral predominante, pero sí se pueden encontrar sabores y características de varios tipos de ..
6.30 €
Sin Iva: 5.73 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Madurado Caseificio Maremma, producido a partir de leche fresca de oveja. Una corteza rústica de color marrón blanquecino garantiza un queso compacto, blanco y ligeramente pajizo en su interior. Su sabor es dulce e intenso, con notas de avellana y frutos secos. Maduración mínima de 5 me..
16.00 €
Sin Iva: 15.38 €
Brand: Bolognami
Mostaza de Naranja y Canela Bolognami, es una especialidad artesanal producida en Toscana, con un proceso largo y cuidadoso para preservar las características organolépticas de la Naranja y Canela Regina. Solo las mejores materias primas frescas, naturales que luego se limpian, pelan, cortan a mano ..
4.60 €
Sin Iva: 3.77 €
Nuevo
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano, laborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, con una curación mínima de 10/15 días. Tras un periodo inicial de maduración normal, el queso pecorino se sumerge completamente en vino Morellino di Scansano DOCG, en recip..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Nuevo
Pecorino Con Trufas Il Caseificio di Manciano, Elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, madurado un mínimo de 10/15 días. La presencia de trufa negra le confiere un aroma intenso y un sabor fuerte...
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Curado de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, is made from sheep's milk selected from pastures ranging from Val d'Orcia to Val di Chiana. Produced with a long maturation period of at least 6 months, this pecorino, as per tradition, is treated on the surface with Fondata or Olive O..
28.00 €
Sin Iva: 26.92 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Meses Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche pasteurizada de oveja seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso con un largo periodo de maduración de al menos 12 meses, se produce de febrero a mayo, cuando la leche es ric..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Madurado en Fossa Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche de oveja pasteurizada seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Se madura en Fosse di Tufo en Sogliano al Rubicone en un entorno controlado durante 4 meses, cada rueda se envasa en un..
58.00 €
Sin Iva: 55.77 €