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Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami sono un a pasta fresca umbra, semplice, preparata con solo farina di grano tenero, acqua e sale. Tipica pasta della tradizione culinaria della Umbra, gli Umbrichelli, sono degli spaghettoni freschi irregolari e spessi che vengono conditi in svariati modi, dai classici sughi pomodoro..
18.00 €
Imponibile: 17.31 €
Brand: Bolognami
Cappellacci freschi al Tartufo Bolognami, una specialità dell'Umbria, pasta fresca ripiena al Tartufo, preparata a mano, sfoglia rustica, cuore prelibato..
26.00 €
Imponibile: 23.64 €
Brand: Bolognami
Cappellacci Freschi della Chiana Bolognami, una specialità della Toscana, pasta fresca ripiena di Carne Suina e Bovina, preparata a mano, sfoglia rustica, cuore prelibato..
22.00 €
Imponibile: 20.00 €
Brand: Bolognami
Farina di Grano Antico Senatore Cappelli Bolognami, si ottiene dalla macinazione del grano duro Senatore Cappelli coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile, di resa scarsa ma di grande qualità, molto resistente agli agenti patogeni. Questa Farina ricca di nutrienti ha u..
4.00 €
Imponibile: 3.85 €
Brand: Bolognami
Farina di Lenticchie Rosse Bolognami, si ottiene macinando i semi essiccati della Lenticchia Rossa, coltivata in Umbria in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile, ha un colore rosa pallido ed è ricca di ferro e di fibre e povera di grassi, molto utilizzata nella preparazione di impasti tota..
5.00 €
Imponibile: 4.55 €
Brand: Bolognami
Farina Tipo 00 Linea Pasta Bolognami, ottenuta dalla macinazione di Grano Tenero coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. I particolari processi di macinazione, permettono a questa farina, un ottimo uso nella produzione di pasta fresca in cui garantisce un'ottima idra..
3.00 €
Imponibile: 2.88 €
Brand: Bolognami
Pappardelle fresche all'Uovo Bolognami, preparate a mano, è un formato di pasta italiana storico della Regione Toscana e della Regione Umbria, prodotta esclusivamente con semola di grano duro italiano, di alta qualità, impastata con uova di prima scelta, tagliata a mano. La lavorazione artigia..
18.00 €
Imponibile: 17.31 €
Brand: Bolognami
Pici Freschi della Val d'Orcia Bolognami, sono una pasta tradizionale Toscana, la cui origine nella Val di Chiana senese si perde nei secoli, tirati a mano con sapiente maestria artigianale, in special modo conditi con il vero sugo all'Aglione della Val di Chiana sono una prelibatezza..
20.00 €
Imponibile: 19.23 €
Brand: Bolognami
Pici Freschi della Val di Chiana Bolognami, sono una pasta tradizionale Toscana, la cui origine nella Val di Chiana senese si perde nei secoli, tirati a mano con sapiente maestria artigianale, in special modo conditi con il vero sugo all'Aglione della Val di Chiana sono una prelibatezza..
20.00 €
Imponibile: 19.23 €
Brand: Bolognami
Tagliatelle all'Uovo Bolognami, sono una pasta italiana prodotta con uova fresche di prima scelta e con semola di grano duro proveniente solo dal cuore dei chicchi, esclusivamente trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. Le tagliatelle all'uovo sono uno dei formati di pasta più conosciu..
5.00 €
Imponibile: 4.81 €
Brand: Bolognami
Tagliatelle Fresche all'Uovo Bolognami, sono una pasta italiana prodotta con uova fresche di prima scelta e con semola di grano duro, preparate sfogliate e tagliate a mano. Le tagliatelle all'uovo sono uno dei formati di pasta più conosciuti e più gustosi della cucina italiana, anche se sono una ric..
14.00 €
Imponibile: 13.46 €
Nuovo
Brand: Bolognami
I Tonnarelli Freschi Bolognami, sono realizzati con acqua, semola di grano duro Toscano, uova e sale. Tipica pasta della tradizione culinaria Romana, originaria del Lazio, i Tonnarelli vengono realizzati di norma freschi e in maniera strettamente artigianale, come dalla buona cultura contadina. Il n..
18.00 €
Imponibile: 17.31 €
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