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Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami son una pasta fresca y sencilla de Umbría, preparada únicamente con harina de trigo blando, agua y sal. Pasta típica de la tradición culinaria de Umbría, los Umbrichelli son espaguetos frescos irregulares y espesos que se condimentan de diversas maneras, desde las clásicas salsas de..
18.00 €
Sin Iva: 17.31 €
Terminado
Brand: Bolognami
Cappellacci fresco con Trufa Bolognami, una especialidad de Umbría, pasta fresca rellena de trufa, pastelería rústica hecha a mano, corazón delicioso...
26.00 €
Sin Iva: 23.64 €
Brand: Bolognami
Cicerchie Bolognami, son una antigua leguminosa de la familia de las Fabaceae, recientemente redescubierta en Europa, pero siempre presentes en la cocina de Umbría, donde se cultivan de forma natural desde la agricultura sostenible, es muy similar a las piedras pequeñas, de color blanco grisáceo o a..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, es un formato de pasta italiana históricamente de la Región de Toscana y la Región de Umbría, producido exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, extraída del corazón de los granos, mezclada con huevos de primera elección, trefilada al bronce, ..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Strangozzi Bolognami, es una pasta italiana de la región de Umbría, producida con agua y sémola de trigo duro proveniente solo del corazón de los frijoles, exclusivamente trefilada en bronce y secada a bajas temperaturas. Strangozzo es una variedad de pasta típica de la cocina de Umbría, similar a u..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Terminado
Brand: Bolognami
Umbricelli o Stringozzi Frescos Bolognami son una pasta fresca y sencilla de Umbría, preparada únicamente con harina de trigo blando, agua y sal. Pasta típica de la tradición culinaria de Umbría, los Umbrichelli son espaguetos frescos irregulares y espesos que se condimentan de diversas maneras, des..
18.00 €
Sin Iva: 17.31 €
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