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Capocollo de Cerdo Brado Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado extensamente con sal, pimienta, hinojo silvestre, ajo. Producto artesanal, solo de cerdos nacidos y criados en estado salvaje en Italia en la región de Toscana. Alimentado solo de forma natural,..
24.00 € Sin Iva: 21.82 €
Lomo de Cerdo Brado Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado extensamente con sal, pimienta, hinojo silvestre, ajo. Producto artesanal solo de cerdos nacidos y criados en estado salvaje en Italia en la región de la Toscana, alimentados solo de forma natural me..
22.00 € Sin Iva: 20.00 €
Manteca de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Aromatizada Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta y hierbas aromáticas. Producto artesanal solo de cerdos de raza Cinta Senese D.O.P., criados en libertad en Italia exclusivamente en el territorio de ..
18.00 € Sin Iva: 16.36 €
Pecorino di Pienza Madurado en Fossa Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche de oveja pasteurizada seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Se madura en Fosse di Tufo en Sogliano al Rubicone en un entorno controlado durante 4 meses, cada rueda se envasa en un..
58.00 € Sin Iva: 55.77 €
Salami de Cerdo Brado Toscano Bolognami®, elaborado con una maduración mínima de un mes, embutido en tripa natural. Producto artesanal solo de cerdos nacidos y criados en estado salvaje en Italia en la región de la Toscana, alimentados solo de forma natural, integrando cereales, bellotas y frutas de..
15.80 € Sin Iva: 14.36 €
Salami de Jabalí Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, embutido curado en tripa natural. Producto artesanal procedente únicamente de la carne de jabalí procedente de la matanza en la región de Toscana y Umbría. Libre de OMG. ..
11.50 € Sin Iva: 10.45 €
Brand: Bolognami
Salami Picante Bolognami, es un salami con un periodo de maduración mínimo de dos meses. Se embute en tripa natural, con la adición en la mezcla de grano fino de guindilla picante, que da más sabor a la preparación. Algo único, precioso e inalterable gracias al cuidado y la pasión con que se eligen ..
14.00 € Sin Iva: 12.73 €
Brand: Bolognami
Salami Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, curado en tripa natural. Producto artesanal también llamado Mortadela Toscana, obtenido triturando finamente las partes magras del cerdo como la paleta, el jamón y el cuello, con la grasa troceada obtenida de la región dorsa..
10.90 € Sin Iva: 9.91 €
Brand: Bolognami
Salami Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, curado en tripa natural. Producto artesanal también llamado Mortadela Toscana, obtenido triturando finamente las partes magras del cerdo como la paleta, el jamón y el cuello, con la grasa troceada obtenida de la región dorsa..
23.90 € Sin Iva: 21.73 €
Brand: Bolognami
Salami Trufado Bolognami, es un salami con un periodo de maduración mínimo de dos meses. Se embute en tripa natural, con la adición de trufa negra en la mezcla de grano fino, lo que confiere a la preparación tonos más sabrosos y refinados. Algo único, precioso e inmutable gracias al cuidado y la pas..
13.00 € Sin Iva: 11.82 €
Salchicha Sazonada de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de quince días, embutido curado en tripa natural Producto artesanal únicamente de cerdos Cinta Senese DOP criados en el Estado de Semi Brado en Italia exclusivamente en el territorio sienés, alimentados únicamen..
23.00 € Sin Iva: 20.91 €
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