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Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Bolognami Lende vom gewürzten Schweinefleisch aus Trasimeno, er wird mit einer Reifung von mindestens zwei Monaten hergestellt und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch oberflächenbehandelt. Handwerkliches Produkt, das aus Schweinefleisch gewonnen wird, das im Gebiet des Trasimenischen Sees aufgezogen, ge..
22.20 €
Netto 20.18 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweinelende aus Dem Val di Chiana, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Fenchel und Knoblauch aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Kanten der toskanischen Schweine, die nach der traditionellen Beh..
29.00 €
Netto 26.36 €
Brand: Campo alla Sughera
Der Campo alla Sughera ist sicherlich der wichtigste und prestigeträchtigste Wein der gleichnamigen Kellerei in Bolgheri, der nur und ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert wird. Es handelt sich um einen intensiven, einhüllenden und komplexen Supertuscan, der aus zwei Rebsorten aus dem B..
78.00 €
Netto 63.93 €
Brand: Suino Brado Toscano
Lende vom toskanischen Brado Schweinefleisch Bolognami, Produkt mit einer Mindestreifezeit von zwei Monate, stark aromatisiert mit Salz, Pfeffer, Fenchel, Knoblauch. Hergestellt nur von Schweinen, die frei in Italien in der Region Toskana, nur auf natürliche Weise mit der Integration von Getreide, E..
22.00 €
Netto 20.00 €
Brand: Bolognami
Porchetta Handgemachte aus Umbrien Bolognami, wird nach einem alten Familienrezept aus Bauch und Lende von Schweinen aus der Region zubereitet, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin, wildem Fenchel und verschiedenen Gewürzen abgeschmeckt und dann langsam im Holzofen gegart. Die Porchetta im Allgeme..
59.00 €
Netto 53.64 €
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