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Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Curado de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, is made from sheep's milk selected from pastures ranging from Val d'Orcia to Val di Chiana. Produced with a long maturation period of at least 6 months, this pecorino, as per tradition, is treated on the surface with Fondata or Olive O..
28.00 €
Sin Iva: 26.92 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche de oveja pasteurizada seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso fresco madurado durante 10/30 días, de pasta blanda y corteza blanda y florecida, producido con la adic..
25.00 €
Sin Iva: 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Fresco Morbido Fattoria Buca Nuova, se elabora con leche de oveja seleccionada de los pastos del Valle de Orcia. Llamada así por la antigua ciudad renacentista de Pienza, en la provincia de Siena, alrededor de las Crete Senesi, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. P..
20.00 €
Sin Iva: 19.23 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Meses Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche pasteurizada de oveja seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso con un largo periodo de maduración de al menos 12 meses, se produce de febrero a mayo, cuando la leche es ric..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Madurado en Fossa Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche de oveja pasteurizada seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Se madura en Fosse di Tufo en Sogliano al Rubicone en un entorno controlado durante 4 meses, cada rueda se envasa en un..
58.00 €
Sin Iva: 55.77 €
Terminado
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Queso Azul Errante Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche pasteurizada de oveja seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso Azul con una curación mínima de 90 días, se produce con la adición de mohos de Penicillium Roqueforti, perforado..
25.00 €
Sin Iva: 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova, se elabora con leche de oveja seleccionada de los pastos del Valle de Orcia. Llamada así por la antigua ciudad renacentista de Pienza, en la provincia de Siena, alrededor de las Crete Senesi, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. P..
24.00 €
Sin Iva: 23.08 €
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