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Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami sont des pâtes ombriennes simples et fraîches, préparées uniquement avec de la farine de blé tendre, de l'eau et du sel. Pâtes typiques de la tradition culinaire ombrienne, les umbrichelli sont des spaghettoni frais irréguliers et épais qui sont assaisonnés de diverses manières, des..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
Brand: Bolognami
Cicerchie Bolognami, sont une ancienne légumineuse de la famille des Fabacées, récemment redécouverte en Europe, mais toujours présente dans la cuisine ombrienne, où elles sont cultivées de manière naturelle à partir d'une agriculture durable, elle ressemble beaucoup aux petites pierres, gris blanc ..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.81 €
Brand: Bolognami
Galantine de Poulet Bolognami, est une préparation typique qui fait partie des recettes traditionnelles de notre belle région d'Ombrie, qui régalent le palais depuis des siècles. À l'origine, il s'agissait d'un plat que les Massaie préparaient uniquement pour les fêtes les plus importantes, en parti..
66.00 €
Prix hors taxes : 60.00 €
Brand: Cinghiale Italiano
Ragoût de Sanglier Bolognami, est un plat typique de la région de l'Ombrie, préparé avec des méthodes traditionnelles, suivant les procédures des souvenirs familiaux, permettant de conserver les arômes et les saveurs des matières premières utilisées. Cette ligne est née de l'idée de raconter la trad..
7.50 €
Prix hors taxes : 6.82 €
Brand: Bolognami
Ragoût Végétarien Bolognami, est une spécialité artisanale fabriquée en Ombrie, selon des méthodes traditionnelles, suivant des procédures issues de la mémoire paysanne des productions artisanales. Seules les meilleures matières premières, fraîches, qui sont ensuite nettoyées et coupées à la main, l..
4.80 €
Prix hors taxes : 4.36 €
Brand: Bolognami
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, c'est un produit au levain salé typique de l'Ombrie, traditionnellement servi à Pâques, aujourd'hui il est consommé toute l'année. Les premières informations sur les origines de la préparation se trouvent dans un livre de recettes écrit par les religieuses datant ..
27.00 €
Prix hors taxes : 25.96 €
Brand: Bolognami
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, c'est un produit au levain salé typique de l'Ombrie, traditionnellement servi à Pâques, aujourd'hui il est consommé toute l'année. Les premières informations sur les origines de la préparation se trouvent dans un livre de recettes écrit par les religieuses datant ..
19.00 €
Prix hors taxes : 18.27 €
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