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Produits répondant aux critères de recherche
Brand: Bolognami
Capocollo de Porc du Val di Chiana Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, aromatisé extérieurement avec du sel, du poivre, de l'ail, du fenouil sauvage. Produit artisanal obtenu à partir de la transformation de capocolli frais appartenant à des porcs toscans, convenablement pa..
23.00 €
Prix hors taxes : 20.91 €
Brand: Cinghiale Italiano
Carré de Sanglier Fumé Bolognami, est produit avec une maturation d'au moins deux mois.Produit artisanal uniquement à partir de viande de sanglier provenant d'abattage dans la région de la Toscane et de l'Ombrie, transformé dans la zone territoriale du lac Trasimène, représentant une véritable..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Bolognami
Coppa di Testa Soppressata Bolognami, typique de la Toscane et de l'Ombrie, produit surtout à Sienne, Arezzo et Pérouse. Le produit, dont l'histoire remonte à des milliers d'années, est préparé en faisant bouillir la tête de porc après l'avoir épilée et bien lavée, en la faisant bouillir dans de l'e..
20.00 €
Prix hors taxes : 18.18 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
E'paule Vieillie de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation minimum de douze mois, il est vigoureusement massé avec un mélange de poivre, de vinaigre et d'ail, puis recouvert de sel puis traité pour maturation en surface avec du saindoux, de la farine de riz et du poivre. Produit ..
230.00 €
Prix hors taxes : 209.09 €
-12 %
Brand: Suino Brado Toscano
Guanciale de Porc Toscan Brado Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, aromatisé à l'extérieur avec du sel, du poivre, de l'ail. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région Toscane, nourris uniquement de manière naturelle ..
47.00 € 41.36 €
Prix hors taxes : 37.60 €
Fini
Brand: Cinghiale Italiano
Jambon de Sanglier Séché Bolognami, est produit avec une période de maturation minimale de trois mois. Un produit artisanal composé exclusivement de viande de sanglier provenant d'abattages dans les régions de la Toscane et de l'Ombrie, transformée dans la zone du lac Trasimène, qui représente une v..
150.00 €
Prix hors taxes : 136.36 €
-12 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Joue de Porc Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, aromatisé à l'extérieur avec du sel, du poivre, de l'ail. Produit artisanal uniquement de porcs Cinta Senese D.O.P. élevés en liberté en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et sa province, nourri..
54.00 € 47.52 €
Prix hors taxes : 43.20 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Porc Capocollo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation d'au moins deux mois, abondamment aromatisé avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal uniquement de Cinta Senese D.O.P. Elevé libre en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et de sa pro..
36.00 €
Prix hors taxes : 32.73 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
58.00 €
Prix hors taxes : 52.73 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
13.00 €
Prix hors taxes : 11.82 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Porc Finocchiona I.G.P. Bolognami, c'est un salami produit avec un assaisonnement minimum d'un mois, farci et vieilli dans des boyaux naturels. Produit artisanal obtenu par broyage de viandes de porc toscanes sélectionnées avec l'ajout de la graine de fenouil dont il tire son nom et qui lu..
29.00 €
Prix hors taxes : 26.36 €
Brand: Cinghiale Italiano
Saucisse de Sanglier Assaisonnée Bolognami, produite avec une maturation d'au moins dix jours, saucisse séchée dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de viande de sanglier provenant d'abattage dans la région de la Toscane et de l'Ombrie. Sans OGM...
10.50 €
Prix hors taxes : 9.55 €