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Capocollo de Porc Toscan Brado Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, abondamment aromatisé avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal, uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région Toscane. Nourri uniquement ..
24.00 € Prix hors taxes : 21.82 €
Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami, est produit avec une période de maturation minimale d'un mois, traité en surface avec du sel, du poivre et de l'ail. Produit artisanal obtenu à partir de viande de porc traditionnellement élevée, abattue et transformée dans la région du lac Trasimène, représent..
21.00 € Prix hors taxes : 19.09 €
Jambon Cru de Porc Brado Toscano Bolognami, produit avec une maturation minimale de seize mois. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés dans la région de Toscane, nourris uniquement de manière naturelle en intégrant des céréales, des glands et des fruits produits localement. San..
530.00 € Prix hors taxes : 481.82 €
Lard Entrelardé du Porc Brado Toscano Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, aromatisé à l'extérieur avec du sel, du poivre, de l'ail. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région Toscane, nourris uniquement de manière nat..
16.00 € Prix hors taxes : 14.55 €
Longe de Porc Toscan Brado Bolognami, pproduit avec une maturation minimale de deux mois, abondamment aromatisé avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région Toscane, nourris uniquement de ..
22.00 € Prix hors taxes : 20.00 €
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