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Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia
Nouveau
Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia, est un fromage au lait de vache à croûte fleurie caractérisé par la présence de moisissures blanches et sans conservateur. Il se caractérise par une saveur douce marquée et un goût lacté avec une durée d'affinage de 15 à 20 jours.Format et PoidsE..
25.00 € Prix hors taxes : 24.04 €
Caciotta Végétarienne Caseificio Maremma Caciotta Végétarienne Caseificio Maremma
Nouveau
Caciotta Végétarienne Caseificio Maremma, fabriqué à partir de présure végétale, de lait de vache et de lait de brebis, a une structure élastique légèrement ouverte, un goût doux et un arôme lacté. Il est produit tout au long de l'année par des mains habiles qui savent mettre en valeur les nombreuse..
24.00 € Prix hors taxes : 23.08 €
Brand: Bolognami
Capocollo de Porc du Val di Chiana Bolognami, produit avec une maturation minimale de deux mois, aromatisé extérieurement avec du sel, du poivre, de l'ail, du fenouil sauvage. Produit artisanal obtenu à partir de la transformation de capocolli frais appartenant à des porcs toscans, convenablement pa..
23.00 € Prix hors taxes : 20.91 €
Minipecorino Assaisonné Caseificio Maremma Minipecorino Assaisonné Caseificio Maremma
Nouveau
Minipecorino Assaisonné Caseificio Maremma, fabriqué à partir de lait de brebis frais. Sa croûte rustique de couleur blanc-brun permet d'obtenir un fromage compact, blanc et légèrement paille à l'intérieur. Sa saveur est douce et intense, avec des notes de noisette et de fruits secs. L'affinage est ..
16.00 € Prix hors taxes : 15.38 €
Minipecorino Caseificio Maremma Minipecorino Caseificio Maremma
Nouveau
Minipecorino Caseificio Maremma, produit à partir de lait de brebis frais, est transformé avec soin par des fromagers experts qui l'accompagnent tout au long de son processus délicat, ce qui lui confère une structure compacte. La croûte fine renferme une structure magiquement équilibrée, douce et fr..
14.00 € Prix hors taxes : 13.46 €
Pecorino Au Poivre Noir Il Caseificio di Manciano Pecorino Au Poivre Noir Il Caseificio di Manciano
Nouveau
Pecorino Au Poivre Noir Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de poivre confère un arôme intense et une légère note piquante à la douceur du fromage...
12.00 € Prix hors taxes : 11.54 €
Pecorino Biologique Caseificio Maremma Pecorino Biologique Caseificio Maremma
Nouveau Bio
Pecorino Biologique Caseificio Maremma, produit à partir de lait de brebis biologique provenant d'exploitations certifiées. Le respect des normes de production tout au long de la chaîne rend ce produit exceptionnellement soigné et contrôlé, garantissant au palais une très grande variété d'arômes et ..
16.00 € Prix hors taxes : 15.38 €
Pecorino di Pienza Affinè en Fosse Fattoria Buca Nuova, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il est affiné dans la Fosse di Tufo à Sogliano al Rubicone dans un environnement contrôlé pendant 4 mois, chaque ..
58.00 € Prix hors taxes : 55.77 €
Pecorino Toscano DOP Affinè Caseificio di Manciano, obtenu à partir de lait de brebis pasteurisé, reconnaissable à la marque AOP du consortium qui y est apposée. Il est affiné pendant au moins 120 jours et sa pâte est de couleur légèrement paille avec de petits yeux. Son goût est intense et légèreme..
33.00 € Prix hors taxes : 31.73 €
Pecorino Toscano DOP Affinè Caseificio Maremma Pecorino Toscano DOP Affinè Caseificio Maremma
Nouveau
Pecorino Toscano DOP Affinè Caseificio Maremma, est produit avec du lait de brebis provenant des pâturages de la région de Toscane ou d'autres territoires limitrophes inclus dans son cahier des charges. Riche en traditions et célèbre dans le monde entier pour sa saveur. L'affinage permet d'obtenir c..
35.00 € Prix hors taxes : 33.65 €
Salami de Porc Brado Toscano Bolognami®, produit avec un affinage minimum d'un mois, embossé dans des boyaux naturels. Produit artisanal uniquement à partir de porcs nés et élevés à l'état sauvage en Italie dans la région de Toscane, nourris uniquement de manière naturelle, intégrant des céréales, d..
15.80 € Prix hors taxes : 14.36 €
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