Name: Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Perano Frescobaldi 2020
Brand: Frescobaldi
SKU: 2020
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Perano Frescobaldi 2020

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Perano Frescobaldi 2020

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42.00 €

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Código de Producto: 3195
Weight: 1.40kg
AÑO: 2020

Frescobaldi

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Descripción

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Frescobaldi, es la máxima expresión de esta variedad de uva en la zona del Chiantigiano, producida por la familia. La Tenuta di Perano era muy buscada y deseada por la familia Frescobaldi, y se eligió esta parcela llamada viñedo Rialzi, que se encuentra a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar y por encima de las demás, situada en tres terrazas naturales con suelos alberese y una exposición suroeste.

Vinificación
Tras un minucioso trabajo en el viñedo, las uvas se vendimiaron cuidadosamente a mano. Una vez en la bodega, se sometieron a una nueva y cuidadosa selección. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, maceración pelicular y remontados suaves para permitir la mejor extracción de polifenoles.

Refinamiento
A continuación, el vino maduró durante 36 meses, 24 de ellos en barricas. Sólo después de un posterior envejecimiento en botella estuvo listo para salir al mercado.

Premios y Reconocimientos
Vendimia 2016 - Robert Parker - 95/100
Vendimia 2016 - Guida Vitae AIS - 4 Viti
Vendimia 2017 - Wine Spectator - 92/100
Vendimia 2017 - Luca Maroni - 95/99
Vendimia 2018 - James Suckling - 96/100

Detalles de Producto
Contenido de Alcohol	15% Vol
Format	0.75 Lt
Nombre	Chianti Classico DOCG
Notas de Sabor	En la copa presenta un brillante color rojo rubí intenso con ligeros reflejos granates. Su bouquet es extremadamente amplio y elegante al mismo tiempo. Destacan las notas de sotobosque, acompañadas de sensaciones afrutadas de cereza ácida. Entre las notas florales predomina la rosa, la sensación especiada remite al enebro y la canela. La nariz concluye con delicadas notas terciarias, perfectamente integradas en el cuerpo del vino. En boca es equilibrado, cálido y seco. El tanino es suave y sedoso. Final extremadamente largo y persistente.
Región	Toscana
Temperatura de Servicio	18 - 20 °C
Uvas	100% Sangiovese
Consejos de Maridaje
Maridaje	Un excelente compañero para acompañar toda una comida. Primeros platos con salsa de carne, segundos platos de carne estofada, caza y carne a la parrilla, pero también es adecuado para ser disfrutado con queso curado, y platos con embutidos tradicionales.

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

Etiquetas: Chianti, Classico, Gran, Selezione, Rialzi, Perano, Frescobaldi

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