- Stock: Disponible
- Reward Points: 10
- Código de Producto: 3020
- Weight: 1.40kg
- AÑO: 2021
Descripción
El Chianti Colli Senesi Poggio Stella, se produce con uvas 100% Sangiovese, cosechadas en plena madurez en los viñedos que trepan por las colinas de la provincia de Siena con sistema de conducción en cordón guyot y espolón con una densidad de plantación de 3500/5000 plantas por hectárea para 80 quintales de rendimiento anual. Aquí podemos encontrar un terreno predominantemente montañoso, formado por el desmoronamiento de la roca madre, con una buena presencia de esqueleto.
Vinificación
Una vez que las uvas cosechadas a mano llegan a la bodega, se despalillan y se trituran, y luego se someten a una fermentación a temperatura controlada, que termina con una maceración en cubas de acero inoxidable.
Refinamiento
Se madura en la botella durante al menos 3 meses.
Premios y Reconocimientos
Vendimia 2015 - I Vini di Veronelli 2018 - 2 Stelle
Detalles de Producto | |
Contenido de Alcohol | 13% Vol |
Format | 0.75 Lt |
Nombre | DOCG Toscana |
Notas de Sabor | En la copa tiene un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz es amplia y persistente con agradables notas de fruta y sotobosque. En boca es seco y continuo, revelando agradables matices de frutas rojas y notas minerales, se aprecia el equilibrio entre taninos y acidez. |
Región | Toscana |
Temperatura de Servicio | 18° C |
Uvas | 100% Sangiovese |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Acompañante ideal para platos de carne asada y a la parrilla. |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.