- Stock: Terminado
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- Código de Producto: 6014
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Descripción
Pecorino di Pienza Queso Azul Errante Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche pasteurizada de oveja seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso Azul con una curación mínima de 90 días, se produce con la adición de mohos de Penicillium Roqueforti, perforados y madurados. Queso Azul con su picor característico, pero también con mucho dulzor, no resulta excesivo y, por tanto, muy apetitoso, cremoso y de textura fundente.
Formato y Peso
1/4 500g
1/2 1Kg
Entero 2,2Kg
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +4°C a +10°C |
Embalaje | Envasado al vacío, con caja refrigerada |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Perfecto con vinos Passito o Muffati, puede consumirse solo o utilizarse en la cocina para deliciosas recetas. |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Leche Pasteurizada de Oveja, Sal, Penicillium Roqueforti, Fermentos Lácticos Seleccionados, Cuajo, (Corteza no comestible) |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1780 Kj - 429 Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 36g - 25g |
Carbohidratos - Azúcares | 0,8g - 0,5g |
Proteínas | 26g |
Sal | 1,6g |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.