- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 12
- Produktcode: 6008
Mögliche Optionen
Beschreibung
Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova, wird aus Schafsmilch hergestellt, die von Weiden im Val d'Orcia stammt. Benannt nach der antiken Renaissance-Stadt Pienza in der Provinz Siena, in der Nähe der Crete Senesi, sind die Weiden karg, aber ideal für Schafe. Dieser Pecorino wird mit einer langen Reifezeit von mindestens 2 Monaten hergestellt und traditionell von Hand mit Olivenöl und Tomatensauce eingefettet. Dieses Verfahren ist für Pecorino mittlerer Reife bestimmt und hat die Funktion, die Bildung der Rinde zu regulieren und die Weichheit des Teigs und die Frische der Aromen zu charakterisieren.
Format und Gewicht
1/4 350g
1/2 700g
Ganzes 1,4 kg
Produktdetails | |
Produktion | Hergestellt in der Toskana, Italien |
Haltbarmachung | Kühl und trocken bei einer Temperatur von +6°C bis +10°C lagern |
Verpackung | Vakuum verpackt, mit Kühlbox |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Er eignet sich als Begleiter von Wurstwaren und frischem Obst. Passt gut zu Weiß- und jungen Rotweinen |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Schafsmilch, Lab, Milchenzyme, Salz |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 1629KJ - 393Kcal |
Fette - Fettsäuren | 33g - 23g |
Kohlenhydrate - Zucker | 1g - 0,5g |
Eiweiß | 24g |
Salz | 1,9g |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.