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- Produktcode: 158
- Weight: 12.00kg
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Beschreibung
Rohschinken Landwirt aus Trasimeno Bolognami, mit einer Mindestreifezeit von sechzehn Monaten, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditionell verarbeitet werden, stellt eine wahre gastronomische und landwirtschaftliche Exzellenz dar. Ein Produkt, das die authentische lacustrinische Tradition erzählen möchte, die die Herkunft zu einer echten Stärke und Anerkennung macht und ein Gebiet erhebt, das durch die Kochkunst definiert und geografisch gut identifiziert ist. Es hat eine dunkelrote Farbe mit helleren Teilen, reichlich subkutanem Fett, gut verdichtet. Der Geschmack ist schmackhaft und ausgewogen, mit einem erkennbaren und typischen Duft der Gegend, aus der er stammt
Produktdetails | |
Reifung | Mindestens 16 Monate |
Produktion | Hergestellt in Umbrien, Italien |
Haltbarmachung | Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren |
Verpackung | Geliefert mit seiner speziellen Verpackung |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Perfekt zu umbrischem Brot ohne Salz, hervorragend als Vorspeise, als Hauptgericht oder als Snack, begleitet von einem guten Glas Colli del Trasimeno-Wein |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Schweinekeulen, Salz, Pfeffer, Knoblauch |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 152Kcal - 638KJ |
Kohlenhydrate - Zucker | 0,5g - 0,5g |
Fasern | 0g |
Eiweiß | 23g |
Salz | 4,9g |
Konservierungsmittel | E250, E252 |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.