- Stock: Terminado
- Reward Points: 155
- Código de Producto: 3204
- AÑO: 2019
Descripción
Lux Vitis Tenuta Luce, nace de los viñedos de la finca propiedad de la familia Frescobaldi. Las viñas de las que procede el fruto utilizado para este vino se cultivan en la finca de Castelgiocondo, situada en la parte suroccidental de Montalcino, a una altitud de unos 300 metros sobre el nivel del mar. Las viñas se plantaron en 2004 en suelos caracterizados por la presencia predominante de arena. El clima soleado es especialmente suave y ventoso, perfecto para la maduración de uvas con aromas ricos e intensos.
Vinificación
La vendimia se realiza a finales de septiembre y la fermentación tiene lugar en cubas de cemento a una temperatura de 28-30 °C, con una maceración sobre los hollejos de unas tres semanas.
Refinamiento
El vino madura durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y termina su crianza con unos meses en botella antes de salir al mercado.
Premios y Reconocimientos
Vendimia 2015 - James Suckling - 97/100
Vendimia 2017 - James Suckling - 97/100
Detalles de Producto | |
Consejo de Sommelier | Recomendamos verter el vino en el decantador durante unas horas para que se airee y despierte todos los aromas. Este vino es uno de los grandes tintos italianos especialmente aptos para envejecer. Notable ya si se bebe ahora, pero sugerimos dejarlo reposar en bodega para que alcance una madurez plena y armoniosa, con importantes evoluciones aromáticas. Capacidad de envejecimiento de más de 20 años. |
Contenido de Alcohol | 14.5 % Vol |
Format | 0.75 Lt |
Nombre | Toscana IGT |
Notas de Sabor | En copa presenta un color rojo rubí. En nariz destaca por su gran complejidad, se entremezclan notas de fruta roja y negra, acompañadas de elegantes matices de vainilla, flores secas y toques de hierbas mediterráneas. En boca es vibrante, con taninos potentes, sedosos, ricos y elegantes que dan viveza al vino y una persistencia en boca muy larga. |
Región | Toscana |
Temperatura de Servicio | 18 - 20°C |
Uvas | Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 10% |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Un excelente compañero para acompañar toda una comida. Primeros platos con suculenta salsa de carne, segundos platos de carne estofada, caza y carne a la parrilla especialmente grasa, pero también se puede degustar con queso curado. |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.