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Franciacorta Rosè Brut Marchese Antinori

Franciacorta Rosè Brut Marchese Antinori
30.00 €
Sin Iva: 24.59 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 30
  • Código de Producto: 3136

Descripción

Franciacorta Rosè Brut Marchese Antinori de Tenuta Montenisa, es un método clásico que nació en el corazón de Franciacorta, alrededor del Borgo di Calino. Este método clásico fue creado para expresar mejor las peculiaridades del Pinot Noir a través de una gran personalidad con aromas intensos y vibrantes.

Vinificación
Las uvas se cosechan manualmente, con una cuidadosa selección de los racimos. En la vendimia se utilizan pequeñas cajas para evitar que las uvas se rompan y el peligro de que se inicie la fermentación. A su llegada a la bodega, las uvas cosechadas manualmente se someten directamente a un prensado suave. El mosto "flor", obtenido del primer prensado, se trasladó a depósitos de acero inoxidable donde se realizó la fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Refinamiento
A continuación, el vino comenzó el proceso de segunda fermentación en botella según el método clásico, en contacto con las levaduras, durante un periodo de al menos 24 meses. El remuage se realiza a mano, según la tradición más clásica, de modo que se presta la más especial atención a cada botella individual. Tras el degüelle, las botellas reposan al menos 3 meses antes de salir al mercado.

Premios y Reconocimientos
Robert Parker - 88 Punti
Guida Vitae AIS - 3 Viti
Guida Bibenda - 4 Grappoli
Gambero Rosso - 2 Bicchieri

Detalles de Producto
Contenido de Alcohol 12.5% Vol
Format 0.75 Lt
Nombre Franciacorta DOCG
Notas de Sabor En la copa tiene un color pálido de piel de cebolla con una espuma cremosa y un perlaje fino y persistente. En nariz, es fragante y asertivo, marcado por el inconfundible carácter del Pinot Noir, con ligeras notas de flores silvestres secas. El paladar se caracteriza por su frescura en perfecto equilibrio con la estructura, un vino de notable armonía y elegancia.
Región Lombardia
Temperatura de Servicio 7°- 9°C
Uvas 100% Pinot Nero
Consejos de Maridaje
Maridaje El equilibrio y la armonía de este rosado lo convierten en el compañero ideal para una cena de pescado, marisco, pichón y carne blanca en general. Su versatilidad también lo convierte en un interesante acompañante de postres a base de bayas y chocolate moderadamente amargo.

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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