- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 11
- Produktcode: 3371
- Weight: 1.40kg
- JAHR: 2021
Beschreibung
Castello di Titigliano Orvieto Classico Superiore della Tenuta di Salviano, ist ein Wein, der im außergewöhnlichen Tiber River Park in Umbrien entsteht. Seinen Namen hat er von der antiken Burg, die über dem gleichnamigen Dorf thront und von der aus man ein außergewöhnliches Panorama auf den Corbara-See genießen kann. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, verleihen dem Wein eine unverwechselbare mineralische und würzige Note, die alle Ausdrucksformen des Gebiets kennzeichnet. Die Rebstöcke liegen auf der Südseite des Sees, wo das Klima kühler ist und die weißen Trauben optimal reifen können. Die etwa 20 Jahre alten Rebstöcke wurzeln auf tuffhaltigen Böden mit einem guten Skelettanteil in einer Höhe zwischen 150 und 500 Metern.
Weinbereitung
Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten nach den verschiedenen Reifezeiten zwischen Ende August und der ersten Septemberhälfte. In der Kellerei werden die Trauben nach dem Abbeeren sanft gequetscht. Der Most gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 18° C.
Verfeinerung
Danach reift der Wein 5-6 Monate lang auf der Feinhefe, um seine organoleptischen Eigenschaften zu verbessern.
Produktdetails | |
Alkoholgehalt | 13.5% Vol |
Bezeichnung | Orvieto Classico Superiore DOC |
Format | 0.75 Lt |
Region | Toskana |
Serviertemperatur | 8 - 10 °C |
Verkostungsnotizen | Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich Noten von reifen Früchten und Nuancen, die an Kräuter erinnern. Im Mund wird er von einer guten frischen Note getragen und zeichnet sich durch einen Abgang aus, der eine angenehme Bitterkeit freisetzt. |
Weintrauben | Trebbiano Toscano 55%, Grechetto 20%, Vermentino 20%, Sauvignon Blanc 5% |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Besonders vielseitig in der Kombination mit Speisen, ausgezeichnet während einer ganzen Mahlzeit, vor allem mit besonders reichhaltigen ersten Gängen, vielleicht mit weißem Fisch |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.