- Stock: Fertige
- Reward Points: 23
- Produktcode: 3321
- Weight: 1.40kg
- JAHR: 2020
Beschreibung
Der Adèo Bolgheri Rosso di Campo alla Sughera ist ein klassischer Bordeaux-Verschnitt, der im herrlichen Hinterland der toskanischen Küste hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung von Trauben aus Bordeaux hergestellt, die in Bolgheri eine zweite Heimat gefunden haben, wo sie sich auf hohem Qualitätsniveau entfalten können. Der Name dieses Weins geht auf den antiken griechischen Gelehrten und Schriftsteller des 3. Jahrhunderts v. Chr., Adèo, zurück, der Abhandlungen über Kunst und Önologie verfasste.
Weinbereitung
Die Gärung erfolgt separat in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C.
Verfeinerung
Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche und wird 6 Monate lang in der Flasche verfeinert.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Jahrgang 2019 - Decanter - 88/100
Jahrgang 2019 - James Suckling - 92/100
Jahrgang 2020 - Falstaff - 91/100
Jahrgang 2020 - Robert Parker - 90/100
Produktdetails | |
Alkoholgehalt | 14,5% Vol |
Bezeichnung | Bolgheri DOC |
Format | 0.75 Lt |
Region | Toskana |
Serviertemperatur | 18 - 20 °C |
Verkostungsnotizen | Im Glas hat er eine brillante rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv, direkt, von ausgezeichneter Komplexität mit krautigen Noten, schwarzen Früchten und schwarzer Kirsche. Im Mund entfaltet er Empfindungen von Pflaumen und reifen Früchten, Gewürzen und leichten Röstnuancen, die vom Ausbau im Holz herrühren. Ein Wein mit einem bedeutenden Körper, zu Recht alkoholisch, weich und mineralisch, mit ausgewogenen Tanninen und einem Lakritz-Abgang. |
Weintrauben | Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40% |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Er passt perfekt zu rotem Fleisch, das blutig gekocht, gegrillt oder gebraten wurde. Er passt hervorragend zu Pasta all'amatriciana, Rinder- oder Wildragouts und wichtigen Risottos. Er liebt mittelalte Käsesorten. |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.