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Höhlengereifter Pecorino Caseificio Maremma

Neu
Höhlengereifter Pecorino Caseificio Maremma
12.00 €
Netto 11.54 €
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  • Produktcode: 6037

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Beschreibung

Höhlengereifter Pecorino Caseificio Maremma, das Ergebnis einer sorgfältigen und strengen Verarbeitung und einer noch strengeren Kontrolle und Auswahl bei der Reifung und Lagerung in den Kalksteinhöhlen, wo er mit reichhaltigen und entscheidenden Geschmacksnoten und Aromen angereichert wird. Die dünne, in der Höhle gereifte Rinde bedeckt ein zartes und süßes Inneres mit würzigen, reifen Noten von Trockenfrüchten. Das Aroma ist nussig und wird mit zunehmender Reifung reicher und lässt Raum für Noten von gerösteten Haselnüssen. Reifezeit mindestens 5 Monate.

Format und Gewicht
1/4      350g
1/2      700g
Ganzes   1,4Kg

Produktdetails
Produktion Hergestellt in der Toskana, Italien
Haltbarmachung Kühl und trocken bei einer Temperatur von +2°C bis +10°C lagern
Verpackung Vakuum verpackt, mit Kühlbox
Kombinationsempfehlungen
Kombination Hervorragend auf einem Schneidebrett am Ende einer Mahlzeit, fabelhaft mit Ciabatta-Brot, um seine Struktur zu genießen. Klassischerweise einfach mit Akazienhonig oder Feigenmarmelade.
Zutaten Produkt
Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Volterra-Salz, Lab, Kulturen (Nicht essbare Schwarte)
Durchschnittliche Nährwerte für 100g
Brennwert 1712Kj - 413Kcal
Fette - Fettsäuren 34g - 23g
Kohlenhydrate - Zucker 2,5g - 0,5g
Eiweiß 25g
Salz 2,5g
Konservierungsmittel Oberflächenbehandlung mit E172

Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.

Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.

Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.

So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.

Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.

Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.

Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.

Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.

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