- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 18
- Produktcode: 2014
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Beschreibung
Umbricelli oder Stringozzi oder Bigoli Bolognami sind einfache, frische umbrische Nudeln, die nur aus Weichweizenmehl, Wasser und Salz zubereitet werden. Typische Pasta der kulinarischen Tradition Umbriens, Umbrichelli, sind unregelmäßige und dicke frische Spaghetti, die auf verschiedene Weise gewürzt werden, von klassischen Tomaten- und Basilikumsaucen bis hin zu Sahne und Trüffel, mit Gemüse oder Käse und Pfeffer, in Carbonara werden Stringozzi mit Rancetto zubereitet Mit Schweinefleisch-Barbozzo schmecken auch Umbricelli alla Norcina hervorragend, kurz gesagt, und so weiter und so weiter. Sie sollten wissen, dass Umbricelli nach dem umbrischen Dialekt Umbrico benannt werden, was Regenwurm bedeutet, eine charakteristische Form dieser frischen Pasta, und sie sind an den Enden erdrosselt, daher der Name Stringozzi
Produktdetails | |
Kochzeit | 18 Min |
Produktion | Hergestellt in Umbrien, Italien |
Haltbarmachung | Das Produkt muss bei der Ankunft sofort in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn es nicht innerhalb von 48 Stunden verwendet wird, muss es in den Gefrierschrank gestellt werden |
Verpackung | Verpackt in Geschützter Atmosphäre, Geliefert im Kühlsystem |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Perfekt zu Tomaten-Basilikum-Sauce, hervorragend zu Trüffelsauce, hervorragend zu Carbonara-Sauce, köstlich zu Cacio e Pepe-Sauce |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Weizenmehl Typ 00, Wasser, Eiweiß 2,5%, natives Olivenöl extra, mit Reismehl bestäubt |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 1063KJ - 266Kcal |
Fette - Fettsäuren | 2g - 0,4g |
Kohlenhydrate - Zucker | 52g - 1,6g |
Eiweiß | 8,8g |
Salz | 0,10g |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.