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Brand: Bolognami
Pimienta Negra Tellicherry Extra Bold en granos Bolognami, esta especia es una baya de una planta trepadora, se recoge todavía verde, se seca al sol para obtener el aspecto negro y arrugado. Catalogado por su tipicidad y tamaño, ya que cuanto más grande es la baya más valiosa, tiene un marcado pican..
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