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Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno, 12 Monate Minomo gereift, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditionell verarbeitet werden, stellt..
210.00 €
Netto 190.91 €
Brand: Suino Brado Toscano
Brado Toscano Schweinesalami Bolognami®, hergestellt mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat, in Naturdärmen eingelegt. Hergestellt nur von Schweinen, die frei in Italien in der Region Toskana, nur auf natürliche Weise gefüttert, unter Einbeziehung von Getreide, Eicheln und Obst aus lokaler P..
15.80 €
Netto 14.36 €
-10 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Gepökelter Rohschinken von Cinta Senese D.O.P. Bolognami, Er wird mit einer Mindestreifezeit von achtzehn Monaten hergestellt, mit einer Mischung aus Pfeffer, Essig und Knoblauch massiert, dann mit Salz bedeckt und dann zur Oberflächenreifung mit Schweineschmalz, Reismehl und Pfeffer behandelt. Hand..
808.00 € 727.20 €
Netto 661.09 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Gepökelter Rohschinken von Cinta Senese D.O.P. Bolognami, er wird mit einer Mindestreifezeit von achtzehn Monaten hergestellt, mit einer Mischung aus Pfeffer, Essig und Knoblauch massiert, dann mit Salz bedeckt und dann zur Oberflächenreifung mit Schweineschmalz, Reismehl und Pfeffer behandelt. Hand..
135.00 €
Netto 122.73 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Monate Fattoria Buca Nuova, hergestellt aus ausgewählter pasteurisierter Schafsmilch von Weiden aus dem Val d'Orcia und dem Val di Chiana. Der Käse hat eine lange Reifezeit von mindestens 12 Monaten und wird von Februar bis Mai hergestellt, wenn die Milch reich an ..
15.00 €
Netto 14.42 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Rohschinken Landwirt aus Trasimeno Bolognami, mit einer Mindestreifezeit von sechzehn Monaten, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditi..
275.00 €
Netto 250.00 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Schweinesalami Cinta Senese D.O.P. Bolognami®, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von einem Monat, handwerkliches Produkt nur aus Schweinen der Rasse Cinta Senese D.O.P., die in Italien ausschließlich auf dem Gebiet von Siena und seiner Provinz frei aufgezogen werden, nur auf natürliche Weise ge..
18.00 €
Netto 16.36 €
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