- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 8
- Produktcode: 3011B
- Weight: 1.40kg
- JAHR: 2022
Beschreibung
Rosso di Montepulciano Bio D.O.C. Vecchia Cantina, wird überwiegend aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die Weinberge liegen auf ca. 250/450 m ü.d.M. mit Guyot- und Sporen-Kordon-Erziehungssystem auf Neuanpflanzungen mit einer Pflanzdichte von 3500/5000 Pflanzen pro Hektar. Hier finden wir ein mittelhügeliges Gelände mit Böden, die durch das Zerbröckeln von Muttergestein entstanden sind, mit einer guten Präsenz von Skelett.
Weinbereitung
Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie entrappt, sanft gepresst und 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern vergoren.
Verfeinerung
Die Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern für mindestens 3 Monate vor der Abfüllung.
Produktdetails | |
Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
Bezeichnung | Rosso di Montepulciano DOC |
Format | 0.75 Lt |
Region | Toskana |
Serviertemperatur | 16 -18 °C |
Verkostungsnotizen | Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase nimmt man die charakteristischen fruchtigen Noten von roten Beeren wahr, reichhaltig und anhaltend mit leichten Noten von Unterholz. Im Mund ist er voll und schmackhaft, gut ausgewogen mit einer angenehm tanninhaltigen Endnote. |
Weintrauben | Überwiegend Sangiovese mit Bio-Zertifikat |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Ein hervorragender Wein mit guter Trinkbarkeit, der zu allen roten Fleischgerichten passt. Probieren Sie ihn zu mittelreifem Käse und traditionellen Wurstwaren. |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.