- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 19
- Produktcode: 3402
- Weight: 1.40kg
- JAHR: 2023
Beschreibung
Rapè Viognier Dario di Vaira, ist eine echte Entdeckung dafür, wie es dieser Rebe gelingt, ihr volles Potenzial im Amphitheater von Bolgheri zum Ausdruck zu bringen.
Weinbereitung
Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten mit einer Übernachtung in einer thermokonditionierten Umgebung, um die Temperatur zu senken. Kaltmazeration vor der Gärung für 6 Stunden, kontrollierte Gärungstemperatur nicht über 16°C, 20% der Masse gärt in Barriques aus ungarischer Eiche.
Verfeinerung
Reifung auf der Hefe für 4 Monate, 20% der Masse in Barriques aus ungarischer Eiche, der Rest in Stahltanks, mit Batonnage alle 10 Tage bei kontrollierter Temperatur vor der Flaschenabfüllung.
Produktdetails | |
Alkoholgehalt | 14% Vol |
Bezeichnung | Toscana IGT |
Format | 0.75 Lt |
Region | Toskana |
Serviertemperatur | 12 - 14°C |
Verkostungsnotizen | Ein Wein, der die typischen mineralischen Noten des Bodens, von dem die Früchte stammen, mit blumigen Noten verbindet, die jedem Schluck Eleganz und Anmut verleihen. |
Weintrauben | Viognier 100% |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Er eignet sich als Begleiter einer ganzen Mahlzeit mit Fisch und vegetarischen Gerichten, als Aperitif oder zur Verkostung mit mittelaltem Käse und traditionellen Wurstwaren. |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.