- Stock: Verfügbares
- Reward Points: 38
- Produktcode: 6020
- Weight: 0.70kg
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Beschreibung
Pecorino Fossa-Käse Testanera Il Caseificio di Norcia, der aus ausgewählter Schafsmilch gewonnen wird. Er reift zunächst 80 Tage lang in der Käserei und wird dann von September bis November, also etwa 3 Monate lang, in den malatestianischen Gruben im Sandstein versenkt. Die Formen kommen neu geformt ans Licht zurück, aus dem Original verdreht, ein Käse mit einem starken und entschiedenen Geschmack, begleitet von Eigenschaften wie Kompaktheit und Körnigkeit, die ihn einzigartig machen. Ohne Konservierungsmittel.
Format und Gewicht
1/2 700g
Ganzes 1,4Kg
Produktdetails | |
Produktion | Hergestellt in Umbrien, Italien |
Haltbarmachung | Kühl und trocken bei einer Temperatur von +6°C bis +12°C lagern |
Verpackung | Vakuum verpackt, mit Kühlbox |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Dieser Käse eignet sich sowohl zum Verzehr auf dem Tisch als auch als schmackhafte Zutat zur Bereicherung traditioneller italienischer Gerichte. |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Schafsmilch, Salz, Lab, Milchenzyme. (Nicht essbare Schwarte) |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 1931Kj - 465Kcal |
Fette - Fettsäuren | 37,3g - 21,9g |
Kohlenhydrate - Zucker | 2,5g - 0g |
Eiweiß | 29,9g |
Salz | 1,4g |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.