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Brand: Bolognami
Pain de Blé Ancien Verna Bolognami, est fabriqué avec des farines provenant du blé Verna, qui est une céréale ancienne d'origine toscane. Ce blé se caractérise par une teneur modeste en protéines qui le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Il présente not..
10.00 €
Prix hors taxes : 9.62 €
Brand: Bolognami
Pain de Ombrie Bolognami, a la particularité d'avoir une quantité minimale de sel dans la pâte, si petite qu'elle n'est pas perceptible au palais. Cuit au four à bois et au levain naturel, le pain "Sciocco" a la forme d'un pain ou d'une miche, avec une croûte croustillante et un intérieur moelleux. ..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Bolognami
Pain Strettura Bolognami, possède un ingrédient unique et irremplaçable qui est l'eau. Ce pain tire son nom de la ville dont il est issu, Strettura qui est un petit village d'un peu plus de 120 habitants situé en Ombrie entre Spoleto et Terni, riche en sources d'eau naturelles qui jaillissent des mo..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.33 €
Brand: Bolognami
Porchetta Artisanale de l'Ombrie Bolognami, est préparée selon une ancienne recette familiale, à partir de la poitrine et de l'échine de porcs locaux, assaisonnée de sel, de poivre, d'ail, de romarin, de fenouil sauvage et de diverses épices, puis cuite lentement dans un four à bois. La porchetta en..
59.00 €
Prix hors taxes : 53.64 €
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