Menu
Your Cart

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Perano Frescobaldi 2020

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Perano Frescobaldi 2020
42.00 €
Netto 34.43 €
  • Stock: Verfügbares
  • Reward Points: 42
  • Produktcode: 3195
  • JAHR: 2020

Beschreibung

Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Frescobaldi, ist der höchste Ausdruck dieser Rebsorte im Chiantigiano-Gebiet, der von der Familie erzeugt wird. Die Tenuta di Perano wurde von der Familie Frescobaldi stark nachgefragt und begehrt, und so wurde diese Parzelle, der sogenannte Rialzi-Weinberg, ausgewählt, der sich auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel und über den anderen befindet, auf drei natürlichen Terrassen mit Alberese-Böden und einer südwestlichen Ausrichtung gelegen.

Weinbereitung
Nach sorgfältiger Arbeit im Weinberg wurden die Trauben sorgfältig von Hand geerntet. Im Keller wurden sie einer weiteren sorgfältigen Auswahl unterzogen. Die Gärung erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern mit pellikulärer Mazeration und sanftem Umpumpen, um eine optimale Extraktion der Polyphenole zu ermöglichen.

Verfeinerung
Anschließend reifte der Wein 36 Monate lang, davon 24 Monate in Barriques. Erst nach einer weiteren Reifung in der Flasche war er bereit für die Freigabe.

Auszeichnungen und Anerkennungen
Jahrgang  2016 - Robert Parker - 95/100
Jahrgang  2016 - Guida Vitae AIS - 4 Viti
Jahrgang  2017 - Wine Spectator - 92/100
Jahrgang  2017 - Luca Maroni - 95/99
Jahrgang  2018 - James Suckling - 96/100

Produktdetails
Alkoholgehalt 15% Vol
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Format 0.75 Lt
Region Toskana
Serviertemperatur 18 - 20 °C
Verkostungsnotizen Im Glas hat er eine brillante, tief rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist sehr breit und elegant zugleich. Im Vordergrund stehen Noten von Unterholz, begleitet von fruchtigen Anklängen an Sauerkirsche. Unter den blumigen Noten überwiegt die Rose, während die würzigen Empfindungen auf Wacholder und Zimt verweisen. Die Nase endet mit zarten tertiären Noten, die sich perfekt in den Körper des Weins integrieren. Ausgewogen, warm und trocken im Mund. Das Tannin ist weich und seidig. Sehr langer und anhaltender Abgang.
Weintrauben 100% Sangiovese
Kombinationsempfehlungen
Kombination Ein hervorragender Begleiter für eine ganze Mahlzeit. Erste Gänge mit Fleischsauce, zweite Gänge mit geschmortem Fleisch, Wild und gegrilltem Fleisch, aber auch zu reifem Käse und Gerichten mit traditionellen Wurstwaren.

Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.

Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.

Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.

So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.

Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.

Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.

Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.

Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.

+ Bewertung

Bitte anmelden oder registrieren um Bewertung zu verfassen