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Brand: Bolognami
Bolognami Burristo Salami, handwerkliches Produkt nach traditionellen toskanischen Methoden. Er wird in die Eingeweide des Schweins eingelegt, dem die unregelmässige Form zuzuschreiben ist, indem alle Teile des Bindegewebes des Tieres entbeint und in einem grossen Topf mit Zitronen, Orangenschalen, ..
21.60 €
Netto 19.64 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
29.00 €
Netto 26.36 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
58.00 €
Netto 52.73 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
13.00 €
Netto 11.82 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweine-Capocollo aus dem Val di Chiana, produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Fenchel aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Köpfen der toskanischen Schweine, die nach der traditionelle..
27.00 €
Netto 24.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweinelende aus Dem Val di Chiana, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Fenchel und Knoblauch aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Kanten der toskanischen Schweine, die nach der traditionellen Beh..
35.00 €
Netto 31.82 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
30.00 €
Netto 27.27 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
14.00 €
Netto 12.73 €
-12 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Cinta Senese D.O.P. Schweinebacke Bolognami , Produkt mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat, aussen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch aromatisiert. Nur von Schweinen der Rasse Cinta Senese D.O.P. handwerklich hergestellt Frei in Italien ausschliesslich auf dem Gebiet von Siena und der Provinz..
54.00 € 47.52 €
Netto 43.20 €
Brand: Prosciutto Toscano D.O.P.
D.O.P. Toskanischer Schinken Bolognami, es handelt sich um ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von italienischen großen weißen und italienischen Landrassen stammen. ..
277.00 €
Netto 251.82 €
Fertige
Brand: Suino Brado Toscano
Frische Wurst Vom Toskanischen Schwein Bolognami, wird aus ausgesuchtem, sehr magerem Fleisch aus der Toskana hergestellt, das aus den besten Teilen der Schulter und der Keule gewonnen wird, mit einem kleinen Anteil an Speck, kombiniert mit traditionellen lokalen Aromen.Format und Gewicht6Pz 5..
14.00 €
Netto 12.73 €
Brand: Suino Brado Toscano
Bolognami Gepökelter Rohschinken von Brado Toscano Schwein, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von sechzehn Monaten. Handwerkliches Produkt nur von in der Toskana geborenen und aufgezogenen Schweinen, die nur auf natürliche Weise gefüttert werden, indem Getreide, Eicheln und lokal produziertes O..
530.00 €
Netto 481.82 €