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Brand: Bolognami
Pappardelle mit Ei Bolognami, ist eine italienische Pastaform, die historisch aus der Region Toskana und der Region Umbrien stammt und ausschliesslich aus hochwertigem italienischen Hartweizengriess hergestellt wird, der aus dem Kern der Bohnen extrahiert wird, mit Eiern erster Wahl geknetet, mit Br..
5.00 €
Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Die Pici Bolognami werden mit Wasser, Hartweizengriess und Salz hergestellt. Typische Pasta der kulinarischen Tradition der Toskana, ursprünglich aus dem Val di Chiana, wird der Picio normalerweise frisch zubereitet, wie aus der bäuerlichen Kultur. Der Name Pici, würde von der Geste, die Sie mit der..
5.00 €
Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Bolognami Antikes Senatore Cappelli Weizenmehl, wird durch Mahlen des Hartweizens Senatore Cappelli gewonnen, der in der Toskana auf natürliche Weise aus ökologischer, nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird, mit geringem Ertrag, aber hoher Qualität, sehr resistent gegen Krankheitserreger. Dieses ..
4.00 €
Netto 3.85 €
Brand: Bolognami
Bolognami Dinkelmehl Monococcus, in Reinheit, zu Stein gemahlen, gewonnen aus Farro in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut. Dinkel ist das älteste Getreide, das vom Menschen angebaut wird, es gibt Spuren um 7500 v. Chr. , es hat wenig Gluten, die Ähren enthalten..
7.00 €
Netto 6.36 €
Brand: Bolognami
Carbo Probierbox Bolognami, ist ideal, um unsere Auswahl an Saucen zu Hause zu haben, damit Sie sie in vollen Zügen genießen können. Diese Verkostung besteht aus:1 Parmesankäse und Bianchetto-Trüffelcreme 170g1 Hasenragout 212g1 Entensoße 212g1 Casentino Grau Ragout in Rot 212g1 Gänse-Ragu 212g1 Chi..
55.00 €
Netto 45.08 €
Brand: Bolognami
Ei Tagliatelle Bolognami, sind eine italienische Pasta, die aus frischen Eiern erster Wahl und Hartweizengrieß hergestellt wird, der nur aus dem Herzen der Körner stammt, ausschließlich in Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Eiertagliatelle sind eine der bekanntesten und lecker..
5.00 €
Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Ei Tagliolini Bolognami ist eine italienische Pastaform, die mit frischen Eiern erster Wahl und mit Hartweizengriess hergestellt wird, ausschliesslich aus dem Kern der Bohnen, ausschliesslich mit Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Der Tagliolino ist eine typische Pasta-Sorte d..
5.00 €
Netto 4.81 €
Fertige
Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami sind einfache, frische umbrische Nudeln, die nur aus Weichweizenmehl, Wasser und Salz zubereitet werden. Typische Pasta der kulinarischen Tradition Umbriens, Umbrichelli, sind unregelmäßige und dicke frische Spaghetti, die auf verschiedene Weise gewürzt werden, von klassischen Tomat..
18.00 €
Netto 17.31 €
Fertige
Brand: Bolognami
Frische Cappellacci aus Chiana Bolognami, eine Spezialität der Toskana, frische pasta gefüllt mit Schweine und Rinderfleisch, von Hand zubereitet, rustikaler Blätterteig, köstliches Herz...
22.00 €
Netto 20.00 €
Fertige
Brand: Bolognami
Frische Cappellacci mit Trüffel Bolognami, eine Spezialität aus Umbrien, frische Pasta gefüllt mit Trüffel, von Hand zubereitet, rustikale Blätter, köstliches Herz...
26.00 €
Netto 23.64 €
Fertige
Brand: Bolognami
Frische Pappardelle mit Ei Bolognami, von Hand zubereitet, ist eine Form historischer italienischer Teigwaren aus der Region Toskana und der Region Umbrien, die ausschliesslich aus hochwertigem italienischen Hartweizengriess hergestellt wird, geknetet mit Eiern erster Wahl, von Hand geschnitten. Die..
18.00 €
Netto 17.31 €
Fertige
Brand: Bolognami
Frische Pici aus dem Val di Chiana Bolognami, sind eine traditionelle toskanische Pasta, deren Ursprung im Val di Chiana Senese im Laufe der Jahrhunderte verloren geht, handgefertigt mit geschickter Handwerkskunst, besonders gewürzt mit der echten Aglione-Sauce aus dem Val di Chiana sind eine Delika..
20.00 €
Netto 19.23 €